Miến xào ngon cho bữa sáng giàu dinh dưỡng

Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với món miến xào ngon cho bữa sáng giàu dinh dưỡng.

Chị em nội trợ thường đau đầu với bữa sáng an toàn, giàu dinh dưỡng cho mọi thành viên gia đình nhưng cần nhanh gọn, tiện lợi.

Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với món miến xào ngon cho bữa sáng giàu dinh dưỡng.

Chuẩn bị nguyên liệu

Miến dong Hoàng Nguyên: 200gram

Thịt ba chỉ: 200gram

Ớt chuông: 1 trái ớt xanh, 1 trái ớt đỏ

Nước dùng: 100ml

Hành lá, gừng, xì dầu, dầu hào, dầu mè, gia vị, bột ngô

Thực hiện

Miến đem rửa sạch, trụng qua nước sôi cho mềm, vớt ra để ráo.

Thịt rửa sạch, băm nhỏ, ướp chút gia vị.

Ớt chuông thái nhỏ hạt lựu

Hành lá, gừng băm nhỏ.

Bắc chảo dầu nóng, phi thơm hành, cho thịt băm vào xào săn, thêm gừng và hành băm vào. Tiếp tục thêm xì dầu, dầu hào nêm nếm cho vừa miệng. Cho miến vào đảo đều, thêm nước dùng cho miến nở chín đều, cho to lửa.

Hòa bột ngô với chút nước lạnh. Khi trong nồi miến xào đã gần cạn thì đổ bát nước bột ngô vào cùng ớt chuông đã thái nhỏ. Nhanh tay đảo đều rồi tắt bếp.

Thành phẩm đạt được sợi miến dai mềm, ngấm đều gia vị, màu sắc vàng nâu óng ả, không bị quá khô và không nhiều dầu mỡ.

Có thể ăn kèm với rau thơm, rau trộn nộm là đã có bữa sáng đơn giản, tuyệt ngon cho mọi thành viên gia đình.

Chị em nội trợ hãy thử nhé!

Tin Tức Liên Quan

Sản Phẩm Hot Nhất

Sản Phẩm Bán Chạy