Miến xào cua bể bổ dưỡng
Miến dong Hoàng Nguyên tự hào góp mặt là một thực phẩm sạch, an toàn, đáp ứng mọi tiêu chuẩn khắt để có mặt trong căn bếp của các chị, em nội trợ khó tính nhất
Miến là thực phẩm thanh đạm, rất tốt cho sức khỏe các thành viên gia đình, có thể chế biến được đa dạng các món ăn giàu dinh dưỡng, thơm ngon. Món Miến xào cua bể tuy cần sự cầu kỳ trong chế biến với đa dạng nguyên liệu nhưng sẽ khiến các thành viên gia đình trầm trồ, thích mê.
Để món miến xào cua bể thành công, yếu tố chọn nguyên liệu chính vô cùng quan trọng. Người nội trợ phải chọn được cua bể ngon, chắc thịt và phải chọn được miến dong sạch, an toàn với sơi dai giòn. Miến dong Hoàng Nguyên tự hào góp mặt là một thực phẩm sạch, an toàn, đáp ứng mọi tiêu chuẩn khắt để có mặt trong căn bếp của các chị, em nội trợ khó tính nhất, làm nên thành công cho những bữa ăn dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Chuẩn bị nguyên liệu
Cua bể: 1 con 500gram
Miến dong Hoàng Nguyên: 100gram
Mộc nhĩ: 2 tai
Cà rốt: 1 củ
Hành, tỏi khô, rau mùi, hành lá
Gia vị muối, tiêu, hạt nêm, dầu ăn, màu điều.
Cách làm
Cua biển sơ chế sạch, hấp chín tới và gỡ lấy thịt
Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, thái sợi chỉ
Cà rốt gọt vỏ, nạo sợi
Miến rửa sạch, ngâm nước lạnh 5-7 phút cho mềm, cắt ngắn chừng 5-7cm, ướp miến với 1 thìa dầu điều, tộn đều để tạo màu cho miến màu vàng đẹp và giúp sợi miến tơi ngon.
Hành, tỏi khô bóc bỏ, băm nhỏ, hành lá, rau mùi rửa sạch, để ráo, cắt khúc.
Bắc chảo dầu nóng, cho hành tỏi vào phi thơm, cho 1/2 số dầu phi thơm hành tỏi ra bát riêng. Chảo còn lại cho thịt cua bể vào xào săn, thêm nước mắm, hạt tiêu cho ngấm thơm, xúc ra đĩa riêng.
Dùng chảo vừa xào cua, cho mộc nhĩ vào đảo đều, săn rồi cho tiếp cà rốt vào xào và nêm gia vị, hật nêm cho ngấm và cho ra đĩa.
Cho dầu phi hành tỏi ở bát riêng vào chảo, cho miền vào xào đều cho chín sắn, thêm chút gia vị, hạt nêm, có thể thêm chút nước cho miến chín đều săn lại thì cho thịt cua, mộc nhĩ, cà rốt và hành lá cắt khúc vào đảo đều, nhanh tay. Nêm nếm gia vị vừa ăn, đảo xóc mạnh tya cho miến tơi đều cùng các loại cua và rau gia vị. tất cả đã quện thì cho ra đĩa, rắc tiêu và rau mùi lên. Thưởng thức nóng.
Món miến dong Hoàng Nguyên xào cua bể thơm ngon, giàu dinh dưỡng, giàu canxi, tốt cho sức khỏe mọi thành viên gia đình. Từng sợi miến dai giòn, ngậy ngọt vị thịt cua và các loại rau gia vị sẽ kích thích vị giác, ăn hoài không ngán.
Tin Tức Liên Quan
Sản Phẩm Hot Nhất
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Sản Phẩm Bán Chạy
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
MIẾN DONG RONG BIỂN
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong Hoàng Nguyên tự hào góp mặt là một thực phẩm sạch, an toàn, đáp ứng mọi tiêu chuẩn khắt để có mặt trong căn bếp của các chị, em nội trợ khó tính nhất
Miến là thực phẩm thanh đạm, rất tốt cho sức khỏe các thành viên gia đình, có thể chế biến được đa dạng các món ăn giàu dinh dưỡng, thơm ngon. Món Miến xào cua bể tuy cần sự cầu kỳ trong chế biến với đa dạng nguyên liệu nhưng sẽ khiến các thành viên gia đình trầm trồ, thích mê.
Để món miến xào cua bể thành công, yếu tố chọn nguyên liệu chính vô cùng quan trọng. Người nội trợ phải chọn được cua bể ngon, chắc thịt và phải chọn được miến dong sạch, an toàn với sơi dai giòn. Miến dong Hoàng Nguyên tự hào góp mặt là một thực phẩm sạch, an toàn, đáp ứng mọi tiêu chuẩn khắt để có mặt trong căn bếp của các chị, em nội trợ khó tính nhất, làm nên thành công cho những bữa ăn dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Chuẩn bị nguyên liệu
Cua bể: 1 con 500gram
Miến dong Hoàng Nguyên: 100gram
Mộc nhĩ: 2 tai
Cà rốt: 1 củ
Hành, tỏi khô, rau mùi, hành lá
Gia vị muối, tiêu, hạt nêm, dầu ăn, màu điều.
Cách làm
Cua biển sơ chế sạch, hấp chín tới và gỡ lấy thịt
Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, thái sợi chỉ
Cà rốt gọt vỏ, nạo sợi
Miến rửa sạch, ngâm nước lạnh 5-7 phút cho mềm, cắt ngắn chừng 5-7cm, ướp miến với 1 thìa dầu điều, tộn đều để tạo màu cho miến màu vàng đẹp và giúp sợi miến tơi ngon.
Hành, tỏi khô bóc bỏ, băm nhỏ, hành lá, rau mùi rửa sạch, để ráo, cắt khúc.
Bắc chảo dầu nóng, cho hành tỏi vào phi thơm, cho 1/2 số dầu phi thơm hành tỏi ra bát riêng. Chảo còn lại cho thịt cua bể vào xào săn, thêm nước mắm, hạt tiêu cho ngấm thơm, xúc ra đĩa riêng.
Dùng chảo vừa xào cua, cho mộc nhĩ vào đảo đều, săn rồi cho tiếp cà rốt vào xào và nêm gia vị, hật nêm cho ngấm và cho ra đĩa.
Cho dầu phi hành tỏi ở bát riêng vào chảo, cho miền vào xào đều cho chín sắn, thêm chút gia vị, hạt nêm, có thể thêm chút nước cho miến chín đều săn lại thì cho thịt cua, mộc nhĩ, cà rốt và hành lá cắt khúc vào đảo đều, nhanh tay. Nêm nếm gia vị vừa ăn, đảo xóc mạnh tya cho miến tơi đều cùng các loại cua và rau gia vị. tất cả đã quện thì cho ra đĩa, rắc tiêu và rau mùi lên. Thưởng thức nóng.
Món miến dong Hoàng Nguyên xào cua bể thơm ngon, giàu dinh dưỡng, giàu canxi, tốt cho sức khỏe mọi thành viên gia đình. Từng sợi miến dai giòn, ngậy ngọt vị thịt cua và các loại rau gia vị sẽ kích thích vị giác, ăn hoài không ngán.
Tin Tức Liên Quan
Sản Phẩm Hot Nhất
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Sản Phẩm Bán Chạy
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
MIẾN DONG RONG BIỂN
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt