Cách làm miến trộn chay thanh tịnh cho người ăn kiêng, ăn chay
Cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với món miến trộn chay thanh tịnh thanh mát, rất phù hợp cho người ăn kiêng, ăn chay.
Miến trộn ngày càng được biến tấu linh hoạt với nhiều sắc thái hương vị khi được kết hợp với đa dạng thực phẩm khác.
Cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với món miến trộn chay thanh tịnh thanh mát, rất phù hợp cho người ăn kiêng, ăn chay. Đặc biệt trong những mâm cơm cúng giỗ cần làm cỗ chay.
Chuẩn bị nguyên liệu
Nguyên liệu làm món miến trộn chay đơn giản, dễ kiếm và phù hợp khẩu vị của nhiều người.
Miến dong đậu xanh Hoàng Nguyên: 300gram
Đậu phụ
Nấm hương
Lạc rang
Cần tây, cà rốt, giá đỗ, kiệu, xì dầu
Thực hiện
Lạc rang xát sạch vỏ, giã hơi dập để đảm bảo độ ngon bùi của lạc. Nấm hương chọn cây tai to, rửa sạch, ngâm nở và lưu ý cắt theo khoanh tròn của nấm.
Ướp nấm với chút gia vị cho ngấm và thêm chút ngũ vị hương cho thơm.
Rắc bột chiên giòn lên nấm và trộn đều.
Bắc chảo dầu nóng, cho nấm vào chiên vàng, vớt ra giấy thấm dầu.
Miến rửa sạch, cho vào nồi nước trần rồi đổ ra rổ để ráo nước, trộn chút dầu ăn sợi miến sẽ tơi không bết dính.
Đậu phụ thái lát mỏng, chiên vàng rồi thái con chì.
Cần tây rửa sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn, cà rốt nạo vỏ, rửa sách, thái sợi.
Cho cần tây, cà rốt vào nồi nước sôi trần qua, giá đỗ trần nhanh tay. Vớt ra cho vào tô nước lạnh cho giòn. Và đẹp màu.
Làm nước trộn miến.
Băm ớt nhỏ, nước tương, chanh, đường, nước, tất cả pha thành hỗn hợp chua ngọt.
Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô hoặc đãi sâu lòng, tưới nước sốt, trộn đều, rắc lạc rang lên trên và thưởng thức.
Với những nguyên liệu đơn giản đã có món miến trộn chay thanh mát, đủ vị. Vị thơm của nấm hương, bùi béo của lạc, giòn của rau, ngọt dai của miến, kích thichis vị giác, phù hợp người ăn chay, chị em muốn giảm cân.
Tin Tức Liên Quan
Sản Phẩm Hot Nhất
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Sản Phẩm Bán Chạy
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
MIẾN DONG RONG BIỂN
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với món miến trộn chay thanh tịnh thanh mát, rất phù hợp cho người ăn kiêng, ăn chay.
Miến trộn ngày càng được biến tấu linh hoạt với nhiều sắc thái hương vị khi được kết hợp với đa dạng thực phẩm khác.
Cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với món miến trộn chay thanh tịnh thanh mát, rất phù hợp cho người ăn kiêng, ăn chay. Đặc biệt trong những mâm cơm cúng giỗ cần làm cỗ chay.
Chuẩn bị nguyên liệu
Nguyên liệu làm món miến trộn chay đơn giản, dễ kiếm và phù hợp khẩu vị của nhiều người.
Miến dong đậu xanh Hoàng Nguyên: 300gram
Đậu phụ
Nấm hương
Lạc rang
Cần tây, cà rốt, giá đỗ, kiệu, xì dầu
Thực hiện
Lạc rang xát sạch vỏ, giã hơi dập để đảm bảo độ ngon bùi của lạc. Nấm hương chọn cây tai to, rửa sạch, ngâm nở và lưu ý cắt theo khoanh tròn của nấm.
Ướp nấm với chút gia vị cho ngấm và thêm chút ngũ vị hương cho thơm.
Rắc bột chiên giòn lên nấm và trộn đều.
Bắc chảo dầu nóng, cho nấm vào chiên vàng, vớt ra giấy thấm dầu.
Miến rửa sạch, cho vào nồi nước trần rồi đổ ra rổ để ráo nước, trộn chút dầu ăn sợi miến sẽ tơi không bết dính.
Đậu phụ thái lát mỏng, chiên vàng rồi thái con chì.
Cần tây rửa sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn, cà rốt nạo vỏ, rửa sách, thái sợi.
Cho cần tây, cà rốt vào nồi nước sôi trần qua, giá đỗ trần nhanh tay. Vớt ra cho vào tô nước lạnh cho giòn. Và đẹp màu.
Làm nước trộn miến.
Băm ớt nhỏ, nước tương, chanh, đường, nước, tất cả pha thành hỗn hợp chua ngọt.
Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô hoặc đãi sâu lòng, tưới nước sốt, trộn đều, rắc lạc rang lên trên và thưởng thức.
Với những nguyên liệu đơn giản đã có món miến trộn chay thanh mát, đủ vị. Vị thơm của nấm hương, bùi béo của lạc, giòn của rau, ngọt dai của miến, kích thichis vị giác, phù hợp người ăn chay, chị em muốn giảm cân.
Tin Tức Liên Quan
Sản Phẩm Hot Nhất
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Sản Phẩm Bán Chạy
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
MIẾN DONG RONG BIỂN
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt