Lạ miệng miến xào gà, măng tây

Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp đổi món với miến xào gà, măng tây.

Cả nhà ăn cơm hoài cũng ngán, biến tấu miến xào gà, măng tây lạ miệng hấp dẫn, kích thích vị giác cả nhà.

Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp đổi món với miến xào gà, măng tây.

Chuẩn bị nguyên liệu

Miến dong Hoàng Nguyên: 300gram

Ức gà: 1 cái

Măng tây: 200gram

Cà rốt: 1/2 củ

Rau ngò, tiêu xay

Nước tương, xì dầu, tương ớt, đường

Thực hiện

Miến rửa sạch, ngâm nước ấm nóng khoảng 60 độ chừng 10 phút vớt ra để ráo, trộn chút dầu ăn để sợi miến tơi không dính.

Ức gà rửa sạch, bỏ xương, xé sợi vừa ăn.

Măng tây cắt khúc ngắn vừa ăn, rửa sạch, ngâm với nước muối loãng.

Cà rốt rửa sạch, nạo sợi.

Nguyên liệu nước sốt trộn lẫn với nhau gồm nước tương, xì dầu, tương ớt, đường, có thể gia giảm tùy khẩu vị.

Bắc chảo dầu nóng, phi thơm tỏi băm, cho gà, cà rốt, mang tây vào xào nhanh tay rồi cho ra đĩa.

Bắc chảo dầu, cho miến vào xào cùng nước sốt cho ngấm đều. Cho đĩa gà và rau củ vừa xào vào đảo đều, thấm quện vào nhau, miến chín dai mềm là được.

Cho ra đĩa, rắc tiêu xay, rau ngò thái nhỏ dùng kèm nước tương và tương ớt thêm rất thơm ngon.

 

Tin Tức Liên Quan

Sản Phẩm Hot Nhất

Sản Phẩm Bán Chạy