Hủ tiếu nấu xương hầm – Tuyệt chiêu cho bữa sáng thơm ngon cùng cả nhà
Hủ tiếu khô Hoàng Nguyên gợi ý các chị em nội trợ với món hủ tiếu nấu xương hầm đơn giản, nhanh chóng
Một bữa sáng thơm ngon, bổ dưỡng, an toàn đãi cả nhà luôn là điều chị em nội trợ mong muốn.
Hủ tiếu khô Hoàng Nguyên gợi ý các chị em nội trợ với món hủ tiếu nấu xương hầm đơn giản, nhanh chóng có bữa sáng đủ dưỡng chất, hấp dẫn mọi thành viên.
Chuẩn bị nguyên liệu
Xương heo: Có thể chọn sườn, chọn giò heo hay xương đuôi heo tùy khẩu vị, 500gram.
Thịt ba chỉ: 350gram
Hủ tiếu khô: 300gram
Củ cải trắng, cà rốt: 200gram mỗi loại
Hành tây: 1 củ
Hành tím: 3 củ
Nước dừa tươi: 1 lít
Gia vị, bột nêm, muối canh, đường phèn, tiêu
Rau thơm, hành lá, giá đỗ, rau sống... tùy khẩu vị
Thực hiện
Xương rửa sạch, cho vào nồi nước đun sôi và bỏ nước luộc đi để nước dùng trong. Cho xương heo lại vào nồi và cho nước dừa, thêm nước tủy định lượng người ăn cùng với chút muối nấu đến khi thịt mềm.
Cà rốt, củ cải gọt vỏ, rửa sạch và thái khúc hoặc tỉa hoa.
Hành tây rửa sạch bổ múi cau.
Hành tím bỏ vỏ, đập dập.
Hủ tiếu khô Hoàng Nguyên rửa sạch, ngâm sơ và vớt ra để ráo.
Khi ninh xương heo đã được khoảng 30-40 phút, cho các loại củ cà rốt, củ cải, hành tím, hành tây vào nồi, thêm chút đường phèn và nấu chừng 1 giờ ở mức lửa vừa.
Lúc này thịt xương đã mềm, các loại củ nhừ, ra nước ngấm ngọt vào nước dùng, nêm nếm gia vị vừa ăn.
Nấu nồi nước sôi và cho hủ tiếu vào luộc mềm rồi vớt ra trụng vào nước sôi để nguội và vớt ra rổ để ráo cho rơi sợi.
Các loại rau sống rửa sạch, ngâm muối và vớt ra rổ để ráo nước.
Cho hủ tiếu vào tô, cho xương heo, giá đỗ và gắp 1 vài miếng cà rốt, cọng hành, trình bày cho đẹp mắt rồi chan nước dùng và thưởng thức cùng rau sống.
Nhanh chóng đã có tô hủ tiếu nóng hổi, miếng thịt thơm mềm, vị giòn của rau sống ăn kèm, sợi hủ tiếu dai ngọt vị gạo quyện với nước dùng thanh ngọt. Tất cả tạo nên một tô hủ tiếu đậm đà, tròn vị, vừa miệng cả nhà.
Chúc các chị em thành công!
Tin Tức Liên Quan
Sản Phẩm Hot Nhất
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Sản Phẩm Bán Chạy
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
MIẾN DONG RONG BIỂN
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Hủ tiếu khô Hoàng Nguyên gợi ý các chị em nội trợ với món hủ tiếu nấu xương hầm đơn giản, nhanh chóng
Một bữa sáng thơm ngon, bổ dưỡng, an toàn đãi cả nhà luôn là điều chị em nội trợ mong muốn.
Hủ tiếu khô Hoàng Nguyên gợi ý các chị em nội trợ với món hủ tiếu nấu xương hầm đơn giản, nhanh chóng có bữa sáng đủ dưỡng chất, hấp dẫn mọi thành viên.
Chuẩn bị nguyên liệu
Xương heo: Có thể chọn sườn, chọn giò heo hay xương đuôi heo tùy khẩu vị, 500gram.
Thịt ba chỉ: 350gram
Hủ tiếu khô: 300gram
Củ cải trắng, cà rốt: 200gram mỗi loại
Hành tây: 1 củ
Hành tím: 3 củ
Nước dừa tươi: 1 lít
Gia vị, bột nêm, muối canh, đường phèn, tiêu
Rau thơm, hành lá, giá đỗ, rau sống... tùy khẩu vị
Thực hiện
Xương rửa sạch, cho vào nồi nước đun sôi và bỏ nước luộc đi để nước dùng trong. Cho xương heo lại vào nồi và cho nước dừa, thêm nước tủy định lượng người ăn cùng với chút muối nấu đến khi thịt mềm.
Cà rốt, củ cải gọt vỏ, rửa sạch và thái khúc hoặc tỉa hoa.
Hành tây rửa sạch bổ múi cau.
Hành tím bỏ vỏ, đập dập.
Hủ tiếu khô Hoàng Nguyên rửa sạch, ngâm sơ và vớt ra để ráo.
Khi ninh xương heo đã được khoảng 30-40 phút, cho các loại củ cà rốt, củ cải, hành tím, hành tây vào nồi, thêm chút đường phèn và nấu chừng 1 giờ ở mức lửa vừa.
Lúc này thịt xương đã mềm, các loại củ nhừ, ra nước ngấm ngọt vào nước dùng, nêm nếm gia vị vừa ăn.
Nấu nồi nước sôi và cho hủ tiếu vào luộc mềm rồi vớt ra trụng vào nước sôi để nguội và vớt ra rổ để ráo cho rơi sợi.
Các loại rau sống rửa sạch, ngâm muối và vớt ra rổ để ráo nước.
Cho hủ tiếu vào tô, cho xương heo, giá đỗ và gắp 1 vài miếng cà rốt, cọng hành, trình bày cho đẹp mắt rồi chan nước dùng và thưởng thức cùng rau sống.
Nhanh chóng đã có tô hủ tiếu nóng hổi, miếng thịt thơm mềm, vị giòn của rau sống ăn kèm, sợi hủ tiếu dai ngọt vị gạo quyện với nước dùng thanh ngọt. Tất cả tạo nên một tô hủ tiếu đậm đà, tròn vị, vừa miệng cả nhà.
Chúc các chị em thành công!
Tin Tức Liên Quan
Sản Phẩm Hot Nhất
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Sản Phẩm Bán Chạy
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
MIẾN DONG RONG BIỂN
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt