Bún khô sườn dọc mùng thanh mát ngày nắng nóng

Hãy cùng bún khô Hoàng Nguyên vào bếp với món bún khô sườn dọc mùng thanh mát, một lựa chọn tuyệt vời cho ngày nắng nóng.

Những ngày hè nắng nóng, nhiệt độ lên tới gần 40 độ C khiến các bữa ăn cảu gia đình luôn gây đau đầu cho chị em nội trợ. Nấu món gì ngon, thanh mát, dễ ăn cho mọi thành viên mà không quá cầu kỳ, phức tạp?

Hãy cùng bún khô Hoàng Nguyên vào bếp với món bún khô sườn dọc mùng thanh mát, đổi món khi mọi thành viên gia đình chán cơm, một lựa chọn tuyệt vời cho ngày nắng nóng.

Chuẩn bị nguyên liệu

Bún khô Hoàng Nguyên: 300-500gram

Sườn non: 500gram

Giò sống: 200gram

Dọc mùng: 1 bó

Cà chua, me

Hành hoa, mùi tàu

Gia vị, muối tiêu, hạt nêm, dầu ăn...

Thực hiện

Rửa sạch sườn, cho vào nồi ninh. Giò sống viên thành viên nhỏ vừa ăn và cho vào nồi nước sườn.

Bún khô rửa sạch, để ráo. Cho vào nồi luộc chín, vớt ra để ráo.

Phi thơm hành khô, cho cà chua vào xào, cho sang nồi nước sườn khi sườn đã chín.

Phi hành, cho dọc mùng vào xào săn, thêm chút gia vị và cho vào nồi sườn.

Cho mộc nhĩ, nấm hương vào

Đun sôi khoảng 10-15 phút và nêm gia vị vừa miệng.

Cho bún vào tô, gắp sườn ra tô và rắc, hành mùi tàu thái ngắn lên trên, chan nước dùng vào thưởng thức.

Thêm ớt, tiêu tùy khẩu vị.

Món bún khô sườn dọc mùng thanh mát, bổ dưỡng, đủ chất đảm bảo vệ sinh, an toàn, thực hiện tại nhà dễ dàng.

Tin Tức Liên Quan

Sản Phẩm Hot Nhất

Sản Phẩm Bán Chạy

slot gacor hari ini situs slot gacor slot terupdate slot toto slot toto gacor hari ini situs slot toto https://alcaravea.com/ BLOG Exploit Slot server luar Akun Pro Thailand Judi Bola slot gacor hari ini toto slot login slot thailand slot gacor thailand toto slot aplikasi togel toto online