Bún khô nấu cá thanh nhẹ, dễ ăn cho ngày nóng bức

Hãy cùng bún khô Hoàng Nguyên nấu món bún cá thanh nhẹ, dễ ăn cho ngày hè nóng bức.

Mỗi vùng miền có những khẩu vị khác nhau, bún cá theo đó cũng có những cách chế biến khác biệt. Tuy nhiên nguyên liệu cơ bản vẫn là chung cho món ăn đó.

Hãy cùng bún khô Hoàng Nguyên nấu món bún cá thanh nhẹ, dễ ăn cho ngày hè nóng bức.

Chuẩn bị nguyên liệu (cho khoảng 4 người ăn

Bún khô Hoàng Nguyên: 400-500gram

Cá trắm hoặc cá rô phi: Khoảng 800gram cá phi lê

Chả cá: khoảng 500gram

Dọc mùng, rau cần hoặc rau cải

Cà chua, hành, thì là, rau thơm

Gia vị, dầu ăn, dấm bỗng, gừng, tiêu...

Xương ống hoặc xương cục: 500gram

Thực hiện

Cá tươi rửa sạch, thái miếng mỏng và ướp gia vị, thêm chút gừng. Nên để cá ướp vào ngăn mát tủ lạnh.

Xương rửa sạch, cho vào nồi ninh lấy nước dùng.

Các loại rau nhặt sạch, ngâm nước muối loãng. Rau cần, rau cải thái khúc ngắn.

Hành, thì là thái nhỏ, cà chua rửa sạch bổ múi cau.

Bún khô rửa sạch, cho vào nồi luộc chín, vớt ra trụng qua nước lọc và vớt ra để ráo.

Lấy cá từ tủ ra, chiên vàng giòn và vớt ra thấm dầu cho hết mỡ.

Phi thơm hành khô, cho cà chua vào xào cùng. Cho nước xương vào và cho cá vào nồi, thêm dấm bỗng rồi đun sôi, cho dọc mùng vào đun chín mềm. Nêm nếm gia vị vừa ăn.

Cho rau cần, rau cải vào chần tái.

Cho bún khô vào tô, gắp chả cá, cá chiên, hành thì là trình bày lên trên, cho rau cải, rau cần chần vào tô.

Múc nước dùng chan vào tô bún. Thưởng thức, trộn đều tô bún và dùng kèm rau thơm, gia vị ớt, dấm tùy khẩu vị.

Tin Tức Liên Quan

Sản Phẩm Hot Nhất

Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản Phẩm Bán Chạy

Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
MIẾN DONG RONG BIỂN
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Bún khô nấu cá thanh nhẹ, dễ ăn cho ngày nóng bức

Tin Tức Liên Quan

Sản Phẩm Hot Nhất

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản Phẩm Bán Chạy

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Thông Tin Liên Hệ

CƠ SỞ Hoàng Nguyên

Dịch Vụ Khách Hàng

Mạng Xã Hội