Phở khô trộn thịt bò thơm ngon quyến rũ
Hãy cùng phở khô Hoàng Nguyên vào bếp với món phở khô trộn thịt bò thơm ngon quyến rũ.
Phở là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng, từ trẻ nhỏ đến người già. Chị em nội trợ hoàn toàn có thể dễ dàng biến tấu các món từ phở khô có sẵn trong gia đình.
Hãy cùng phở khô Hoàng Nguyên vào bếp với món phở khô trộn thịt bò thơm ngon quyến rũ.
Chuẩn bị nguyên liệu
Phở khô Hoàng Nguyên: 100gram
Thị bò thăn mềm: 350gram
Tỏi bóc vỏ
Lạc rang, giã dập
Hành phi vàng thơm
Dầu ăn, gia vị, muối, dầu hào
Rau thơm, rau mùi, xà lách, giá, bạc hà ăn kèm
Chuẩn bị nước trộn
Chanh tươi: 1 quả
Đường, nước mắm, tiêu xay
Tỏi bóc vỏ, ớt tươi
Nước đun sôi để nguội
Pha nước trộn theo công thức: 5 thìa mắm, 2 thìa đường, 1 chút tiêu bột, 3 tép tỏi xay nhuyễn, ớt băm, 2 thìa nước cốt chanh, 2 thìa nước sôi để nguội. Trộn đều và hòa tan hỗn hợp. (Đây là công thức cơ bản, có thể thêm, bớt tùy khẩu vị người dùng).
Thực hiện
Thịt bò thăn sơ chế sạch, thái mỏng, ướp cùng ½ thìa gia vị, tiêu và 1 thìa dầu hào. Ướp chừng 30-45 phút cho thịt ngấm đều gia vị.
Phở khô rửa sạch, ngâm từ 20-30 phút và luộc với nước đun sôi, chín và vớt ra xả lại qua nước sôi để nguội cho bánh phở tơi, vớt ra để ráo.
Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi với dầu ăn, cho thịt bò vào xào nhanh tay, to lửa cho se miếng thịt và dậy mùi rồi tắt bếp.
Xếp rau sống dưới đáy tô hoặc đãi sâu lòng, cho bánh phở vào, cho thị bò lên trên và rắc lạc cùng hành phi lên trên. Tưới nước sốt đã chuẩn bị vào, trộn đều và thưởng thức.
Từng sợi phởi dai mềm chua chua, ngọt ngọt cùng miếng thịt bò mềm ngọt vị kết hợp với lạc và hành phi thơn giòn, vị giác như được đánh thức. Sẽ rất tuyệt với những lời khen cho chị em nội trợ từ món ăn quyến rũ này.
Tin Tức Liên Quan
Sản Phẩm Hot Nhất
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Sản Phẩm Bán Chạy
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
MIẾN DONG RONG BIỂN
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Hãy cùng phở khô Hoàng Nguyên vào bếp với món phở khô trộn thịt bò thơm ngon quyến rũ.
Phở là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng, từ trẻ nhỏ đến người già. Chị em nội trợ hoàn toàn có thể dễ dàng biến tấu các món từ phở khô có sẵn trong gia đình.
Hãy cùng phở khô Hoàng Nguyên vào bếp với món phở khô trộn thịt bò thơm ngon quyến rũ.
Chuẩn bị nguyên liệu
Phở khô Hoàng Nguyên: 100gram
Thị bò thăn mềm: 350gram
Tỏi bóc vỏ
Lạc rang, giã dập
Hành phi vàng thơm
Dầu ăn, gia vị, muối, dầu hào
Rau thơm, rau mùi, xà lách, giá, bạc hà ăn kèm
Chuẩn bị nước trộn
Chanh tươi: 1 quả
Đường, nước mắm, tiêu xay
Tỏi bóc vỏ, ớt tươi
Nước đun sôi để nguội
Pha nước trộn theo công thức: 5 thìa mắm, 2 thìa đường, 1 chút tiêu bột, 3 tép tỏi xay nhuyễn, ớt băm, 2 thìa nước cốt chanh, 2 thìa nước sôi để nguội. Trộn đều và hòa tan hỗn hợp. (Đây là công thức cơ bản, có thể thêm, bớt tùy khẩu vị người dùng).
Thực hiện
Thịt bò thăn sơ chế sạch, thái mỏng, ướp cùng ½ thìa gia vị, tiêu và 1 thìa dầu hào. Ướp chừng 30-45 phút cho thịt ngấm đều gia vị.
Phở khô rửa sạch, ngâm từ 20-30 phút và luộc với nước đun sôi, chín và vớt ra xả lại qua nước sôi để nguội cho bánh phở tơi, vớt ra để ráo.
Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi với dầu ăn, cho thịt bò vào xào nhanh tay, to lửa cho se miếng thịt và dậy mùi rồi tắt bếp.
Xếp rau sống dưới đáy tô hoặc đãi sâu lòng, cho bánh phở vào, cho thị bò lên trên và rắc lạc cùng hành phi lên trên. Tưới nước sốt đã chuẩn bị vào, trộn đều và thưởng thức.
Từng sợi phởi dai mềm chua chua, ngọt ngọt cùng miếng thịt bò mềm ngọt vị kết hợp với lạc và hành phi thơn giòn, vị giác như được đánh thức. Sẽ rất tuyệt với những lời khen cho chị em nội trợ từ món ăn quyến rũ này.
Tin Tức Liên Quan
Sản Phẩm Hot Nhất
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Sản Phẩm Bán Chạy
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
MIẾN DONG RONG BIỂN
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt