Miến xào chim câu ngon như nhà hàng
Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với công thức miến xào chim câu ngon như nhà hàng nhé.
Chắc hẳn nếu ai thường xuyên đi ăn nhà hàng sẽ từng gặp món miến xào chim câu vô cùng ngon miệng. Về nhà muốn thực hành để cả gia đình cùng thưởng thức.
Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với công thức miến xào chim câu ngon như nhà hàng nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu
Miến dong Hoàng Nguyên : 300gram
Chim bồ câu ra ràng: 1 con
Trứng gà: 1 quả
Mộc nhĩ: 50gram
Nấm hương: chừng 15 cái
Hành củ, giá đỗ, cà rốt, hành lá, rau răm
Gia vị, hạt nêm, tiêu, mắm, mì chính.
Thực hiện
Bồ câu làm sạch rồi mằm kỹ, bằm càng kỹ món ăn càng thành công. Nếu bằm rối sẽ có xương khi ăn sẽ khó chịu.
Mộc nhĩ ngâm nước nóng nở, thái chỉ.
Nấm hương ngâm nước lạn, rửa sạch, thái chỉ.
Cà rốt gọi vỏ, rửa sạch, thái chỉ, giá dỗ rửa sạch
Hành củ bóc vỏ, thái lát, bắc chảo dầu nóng, chiên vàng rồi vớt ra để ráo.
Đun sôi nồi nước cho miến vào trần chín tới rồi cho ra âu nước lạnh cho miến khỏi bị dính.
Bắc chảo dầu nóng để tôi chảo, sau đó đổ dầu ra bát rồi đập trứng gà vào rồi đảo nhanh tay cho trứng tan. Tiếp tục cho miến vào xào cùng trứng cho miến săn rồi vớt ra.
Tiến hành làm nhân bồ câu xào miến. Bắc chảo dầu, cho hành củ vào phi thơm rồi cho chim bồ câu bằm vào xào chín. Khi thịt chim chín, cho giá đỗ, cà rốt, nấm hương đã thái vào xào cùng. Nêm nếm mắm, gia vị, mì chính cho vừa vị. Cho miến vào đảo đều xào cùng, đảo cho sợi miến tơi và quyện cùng các loại nguyên liệu. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, cho hành, răm thái nhỏ vào đảo đều.
Trình bày ra đĩa, rắc hành khô lên trên và thưởng thức.
Tin Tức Liên Quan
Sản Phẩm Hot Nhất
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Sản Phẩm Bán Chạy
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
MIẾN DONG RONG BIỂN
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với công thức miến xào chim câu ngon như nhà hàng nhé.
Chắc hẳn nếu ai thường xuyên đi ăn nhà hàng sẽ từng gặp món miến xào chim câu vô cùng ngon miệng. Về nhà muốn thực hành để cả gia đình cùng thưởng thức.
Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với công thức miến xào chim câu ngon như nhà hàng nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu
Miến dong Hoàng Nguyên : 300gram
Chim bồ câu ra ràng: 1 con
Trứng gà: 1 quả
Mộc nhĩ: 50gram
Nấm hương: chừng 15 cái
Hành củ, giá đỗ, cà rốt, hành lá, rau răm
Gia vị, hạt nêm, tiêu, mắm, mì chính.
Thực hiện
Bồ câu làm sạch rồi mằm kỹ, bằm càng kỹ món ăn càng thành công. Nếu bằm rối sẽ có xương khi ăn sẽ khó chịu.
Mộc nhĩ ngâm nước nóng nở, thái chỉ.
Nấm hương ngâm nước lạn, rửa sạch, thái chỉ.
Cà rốt gọi vỏ, rửa sạch, thái chỉ, giá dỗ rửa sạch
Hành củ bóc vỏ, thái lát, bắc chảo dầu nóng, chiên vàng rồi vớt ra để ráo.
Đun sôi nồi nước cho miến vào trần chín tới rồi cho ra âu nước lạnh cho miến khỏi bị dính.
Bắc chảo dầu nóng để tôi chảo, sau đó đổ dầu ra bát rồi đập trứng gà vào rồi đảo nhanh tay cho trứng tan. Tiếp tục cho miến vào xào cùng trứng cho miến săn rồi vớt ra.
Tiến hành làm nhân bồ câu xào miến. Bắc chảo dầu, cho hành củ vào phi thơm rồi cho chim bồ câu bằm vào xào chín. Khi thịt chim chín, cho giá đỗ, cà rốt, nấm hương đã thái vào xào cùng. Nêm nếm mắm, gia vị, mì chính cho vừa vị. Cho miến vào đảo đều xào cùng, đảo cho sợi miến tơi và quyện cùng các loại nguyên liệu. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, cho hành, răm thái nhỏ vào đảo đều.
Trình bày ra đĩa, rắc hành khô lên trên và thưởng thức.
Tin Tức Liên Quan
Sản Phẩm Hot Nhất
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Sản Phẩm Bán Chạy
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
MIẾN DONG RONG BIỂN
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt