Biến tấu miến xào hến đậm vị xứ Huế
Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với món miến xào hến đậm vị Huế nhé.
Miến xào hến mang đậm vị đặc trưng dân dã xứ Huế. Món ăn là sự kết hợp vị ngọt thanh mát của hến, sợi miến dai ngọt và vị cay dịu của ớt sừng cùng hương thơm của ngò, tiêu, vô cùng quyến rũ.
Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với món miến xào hến đậm vị Huế nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu
Miến dong Hoàng Nguyên đậu xanh: 300gram
Thịt hến: 150gram
Hành tây: 1/2 củ, thái miếng mỏng
hành lá cắt ngắn, ngò rí cắt ngắn, ớt sừng thái sợi
Tỏi khô bằm nhuyễn
Hạt nêm, tiêu xay, dầu ăn, gia vị...
Thực hiện
Miến rửa sạch, luộc chín và trần sơ qua nước lạnh
Hến luộc sơ, vớt ra để ráo
Bắc chải dầu, phi thơm tỏi và cho hành tây vào xào thơm. Tiếp tục cho hến vào xào chín. Thêm chút nước dùng và hạt nêm cho vừa khẩu vị.
Cho miến vào đảo cùng, cho sợi miến hút nước chín săn và ngấm vị nước hến trong sợi miến.
Nêm nếm lại gia vị, rắc hành lá và ớt thái sợi vào rồi tắt bếp.
Cho ra đĩa, trang trí ớt, ngò, tiêu xay và thưởng thức nóng
Bí quyết để sợi miến tơi là khi rửa xong ngâm miến chừng 5 phút sau đó luộc miến với nước sôi thì thêm chút dầu ăn để sợi miến không bết dính. Khi xả lại nước lạnh, sợi miến dai giòn không bị nhũn, khi ăn ngậy vị.
Tin Tức Liên Quan
Sản Phẩm Hot Nhất
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Sản Phẩm Bán Chạy
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
MIẾN DONG RONG BIỂN
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với món miến xào hến đậm vị Huế nhé.
Miến xào hến mang đậm vị đặc trưng dân dã xứ Huế. Món ăn là sự kết hợp vị ngọt thanh mát của hến, sợi miến dai ngọt và vị cay dịu của ớt sừng cùng hương thơm của ngò, tiêu, vô cùng quyến rũ.
Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với món miến xào hến đậm vị Huế nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu
Miến dong Hoàng Nguyên đậu xanh: 300gram
Thịt hến: 150gram
Hành tây: 1/2 củ, thái miếng mỏng
hành lá cắt ngắn, ngò rí cắt ngắn, ớt sừng thái sợi
Tỏi khô bằm nhuyễn
Hạt nêm, tiêu xay, dầu ăn, gia vị...
Thực hiện
Miến rửa sạch, luộc chín và trần sơ qua nước lạnh
Hến luộc sơ, vớt ra để ráo
Bắc chải dầu, phi thơm tỏi và cho hành tây vào xào thơm. Tiếp tục cho hến vào xào chín. Thêm chút nước dùng và hạt nêm cho vừa khẩu vị.
Cho miến vào đảo cùng, cho sợi miến hút nước chín săn và ngấm vị nước hến trong sợi miến.
Nêm nếm lại gia vị, rắc hành lá và ớt thái sợi vào rồi tắt bếp.
Cho ra đĩa, trang trí ớt, ngò, tiêu xay và thưởng thức nóng
Bí quyết để sợi miến tơi là khi rửa xong ngâm miến chừng 5 phút sau đó luộc miến với nước sôi thì thêm chút dầu ăn để sợi miến không bết dính. Khi xả lại nước lạnh, sợi miến dai giòn không bị nhũn, khi ăn ngậy vị.
Tin Tức Liên Quan
Sản Phẩm Hot Nhất
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Sản Phẩm Bán Chạy
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
MIẾN DONG RONG BIỂN
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt