Slot Depo 5
Miendonghoangnguyen.com : Cách làm gỏi miến thanh mát

Cách làm gỏi miến thanh mát

Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với món gỏi miến thanh mát cho cả nhà nhé.

Món gỏi miến là sự kết hợp với nhiều nguyên liệu rau củ và các loại thịt tùy chọn theo sở thích.

Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với món gỏi miến thanh mát cho cả nhà nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu

Miến dong Hoàng Nguyên: 200gram

Ức gà: 100gram (Có thể tùy chọn các loại thịt bò hoặc hải sản theo sở thích...)

Cà rốt: 100gram

Dưa leo: 100gram

Hoa chuối bào: 100gram

Rau răm, hành khô phi vàng, đạu phộng rang dã dập

Gia vị, đường, mắm, chanh, tỏi, ớt, tiêu xay

Thực hiện

Miến dong Hoàng Nguyên rửa sạch, để ráo, trụng qua nồi nước sôi cho chín mềm nhưng vẫn đảm bảo dai giòn, cho ra rổ để ráo, có thể trộn cùng chút dầu ăn cho sợi miến tơi không dính.

Thịt gà rửa sạch, cho vào luộc cùng chút gia vị, vớt ra để nguội rồi xé sợi.

Cà rốt rửa sạch, nạo sợi

Dưa leo rửa sạch, bỏ ruột, thái mỏng

Cho cà rốt và dưa leo trộn cùng chút đường.

Hoa chuối, rau răm rửa sạch

Tỏi bóc vỏ đập dập

Pha nước trộn gỏi: Gồm đường, chanh, nước mắm, tỏi hòa chung, nêm nếm sao cho đủ vị mặn, ngọt, chua thanh nhẹ, thêm ớt cay nếu gia đình không có trẻ nhỏ.

Chuẩn bị tô lớn, cho miến, thịt gà cùng các nguyên liệu cà rốt, dưa leo, rau răm, hoa chuối bào, hành khô vào tô rồi đổ nước trộn gỏi lên trên trộn đều.

Có thể thưởng thức kèm cùng bánh phồng tôm chiên.

Tin Tức Liên Quan

Sản Phẩm Hot Nhất

Sản Phẩm Bán Chạy