Miến nấu thịt viên chiên đơn giản mà vô cùng hấp dẫn

Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với mớn miến nấu thịt viên.

Miến nấu thịt viên, món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn, ngon miệng và tiện lợi cho mọi thành viên gia đình có bữa sáng nhanh gọn, bữa trưa đổi vị và bữa tối thanh nhẹ.

Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với mớn miến nấu thịt viên.

Chuẩn bị nguyên liệu

Miến dong Hoàng Nguyên: 500gram

Thịt nạc vai: 300gram

Đậu phụ: 3 miếng

Hành lá, gừng, trứng gà, muối, tỏi khô, hạt tiêu, xì dầu, bột bắp, nước xương hầm.

Thực hiện

Thịt nạc vai rửa sạch, băm nhuyễn.

Đậu phụ trần nóng và vớt ra để ráo thấm khô nước rồi dùng thài dầm nát đậu. Cho vào tô lớn đậu dầm nát và thịt băm, hành lá, trứng gà, gai vị, hạt tiêu, xì dầu, bột bắp rồi tộn đều, cho vào tủ lạnh để chừng 30 phút.

Viên thịt thành viên nhỏ tròn.

Bắc chảo dầu nóng, cho lửa ở mức vừa, cho thịt viên vào chiên ngảy vàng nâu đều hai mặt rồi cho ra giấy thấm hết dầu.

Bắc nồi nước xương hầm, cho thịt viên vào đun sôi nhỏ lửa cho chín. Miến rửa sạch ngâm với nước 3 phút rồi vớt ra rổ để ráo. Tiếp tục cho miến vào nồi, đun nhỏ lửa chừng 3-5 phút miến chín.

Cho miến nấu thịt băm chiên ra tô, rắc hành lá lên và thưởng thức nóng.

Món ăn đơn giản, an toàn, tiện lợi cho mọi thành viên gia đình đã hoàn thành.

Tin Tức Liên Quan

Sản Phẩm Hot Nhất

Sản Phẩm Bán Chạy