Chế biến bún cá dọc mùng chuẩn vị từ bún khô
Chị em nội trợ hãy cùng bún khô Hoàng Nguyên vào uyebếp trổ tài món bún cá dọc mùng cho cả gia đình nhé.
Thu sang tiết trời se lạnh, ào bếp trômột tô bún cá nóng hổi sẽ mang đến đầ đủ dưỡng chất cho các thành viên gia đình và rất ngon miệng.
Chị em nội trợ hãy cùng bún khô Hoàng Nguyên vào uyebếp trổ tài món bún cá dọc mùng cho cả gia đình nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu
Bún khô Hoàng Nguyên: 500gram
Cá rô phi: Chọn con to, trên 1kg
Dọc mùng: 300gram
Cà chua, hành, thì là, chanh, ớt
Muối, dầu ăn, bột nghệ, dẫm bỗng
Thực hiện
Cá rô phi rửa sạch, bỏ hết lớp màng đen trong bụng, lọc thịt và ướp với gia vị, tiêu.
Dùng chảo nhỏ, cho ngập dầu, nóng và cho cá vòa chiên vàng giòn
Nướng hành khô, gừng cho thơm rồi đập dập, cho vào phi thơm, cho đầu, xương cá vào ninh lấy nước ngọt.
Dọc mùng tước vỏ, thái vát, bóp muối rồi rửa sạch/
Bún khô rửa sạch, ngâm mềm, vớt ra để ráo.
Cà chua rửa sách, bổ múi cau.
Bắc chảo dầu nóng, phi thơm hành khô và cho cà chua vào xào, thêm chút gia vị cho cà chua nhanh mềm. Sau đó cho vào nồi nước dùng, thêm chút bột nghệ cho nước có màu bắt mắt.
Nêm gia vị, mắm, chút đường, thêm giấm bỗng và gia vị vừa đủ để sao cho nước dùng vừa ngọt, vừa chua thanh dịu. Cho dọc mùng vào đun sôi chín và vớt ra tô. đun khoảng 15 phút rồi tắt bếp.
Cho cá đã chieên àng vào nồi nước dùng
Bắc một nồi nước đun sôi, cho bún khô vào luộc mềm, vớt ra trụng qua nước sôi để nguội, có thể thêm chút dầu ăn cho sợi bún tơi, không dính.
Hành hoa và thì là rửa sạch thái nhỏ, phần gốc trắng hành chẻ nhỏ.
Cho bún vào tô, xếp dọc mùng, gắp cá, xếp hành, thì là và chan nước dùng nóng thưởng thức.
Tin Tức Liên Quan
Sản Phẩm Hot Nhất
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Sản Phẩm Bán Chạy
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
MIẾN DONG RONG BIỂN
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Chị em nội trợ hãy cùng bún khô Hoàng Nguyên vào uyebếp trổ tài món bún cá dọc mùng cho cả gia đình nhé.
Thu sang tiết trời se lạnh, ào bếp trômột tô bún cá nóng hổi sẽ mang đến đầ đủ dưỡng chất cho các thành viên gia đình và rất ngon miệng.
Chị em nội trợ hãy cùng bún khô Hoàng Nguyên vào uyebếp trổ tài món bún cá dọc mùng cho cả gia đình nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu
Bún khô Hoàng Nguyên: 500gram
Cá rô phi: Chọn con to, trên 1kg
Dọc mùng: 300gram
Cà chua, hành, thì là, chanh, ớt
Muối, dầu ăn, bột nghệ, dẫm bỗng
Thực hiện
Cá rô phi rửa sạch, bỏ hết lớp màng đen trong bụng, lọc thịt và ướp với gia vị, tiêu.
Dùng chảo nhỏ, cho ngập dầu, nóng và cho cá vòa chiên vàng giòn
Nướng hành khô, gừng cho thơm rồi đập dập, cho vào phi thơm, cho đầu, xương cá vào ninh lấy nước ngọt.
Dọc mùng tước vỏ, thái vát, bóp muối rồi rửa sạch/
Bún khô rửa sạch, ngâm mềm, vớt ra để ráo.
Cà chua rửa sách, bổ múi cau.
Bắc chảo dầu nóng, phi thơm hành khô và cho cà chua vào xào, thêm chút gia vị cho cà chua nhanh mềm. Sau đó cho vào nồi nước dùng, thêm chút bột nghệ cho nước có màu bắt mắt.
Nêm gia vị, mắm, chút đường, thêm giấm bỗng và gia vị vừa đủ để sao cho nước dùng vừa ngọt, vừa chua thanh dịu. Cho dọc mùng vào đun sôi chín và vớt ra tô. đun khoảng 15 phút rồi tắt bếp.
Cho cá đã chieên àng vào nồi nước dùng
Bắc một nồi nước đun sôi, cho bún khô vào luộc mềm, vớt ra trụng qua nước sôi để nguội, có thể thêm chút dầu ăn cho sợi bún tơi, không dính.
Hành hoa và thì là rửa sạch thái nhỏ, phần gốc trắng hành chẻ nhỏ.
Cho bún vào tô, xếp dọc mùng, gắp cá, xếp hành, thì là và chan nước dùng nóng thưởng thức.
Tin Tức Liên Quan
Sản Phẩm Hot Nhất
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Sản Phẩm Bán Chạy
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
MIẾN DONG RONG BIỂN
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt