Bún khô xào gà thơm ngon cho bữa sáng

Hãy cùng bún khô Hoàng Nguyên vào bếp với món bún khô xào gà thơm ngon, bổ dưỡng, an toàn cho bữa sáng.

Không tốn nhiều thời gian, món bún khô xào gà giúp chị em nội trợ đảm đang hơn, mang đến cho mọi thành viên gia đình món ăn hấp dẫn, ngon miệng và bổ dưỡng, tràn đầy năng lượng cho ngày mới.

Hãy cùng bún khô Hoàng Nguyên vào bếp với món bún khô xào gà thơm ngon, bổ dưỡng, an toàn cho bữa sáng.

Chuẩn bị nguyên liệu

Bún khô Hoàng Nguyên: 300gram

Thịt ức gà ta: 200gram (bộ phận giàu protein, dễ tiêu hóa)

Cà rốt: ½ củ

Hành tây: ½ củ nhỏ

Hành hoa, hành khô, gừng

Dầu hào, gia vị bột canh, hạt tiêu, dầu ăn, bọt ngọt.

Thực hiện

Bún khô Hoàng Nguyên rửa sạch, luộc với nước sôi chín tới, rửa lại nước và vớt ra rổ để ráo.

Ức gà thái lát mỏng và ướp với chút gừng thái sợi cùng 3 thìa dầu hào, chút bột ngọt, chút dầu ăn và chút tiêu.

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và nạo sợi.

Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thía lát mỏng ngâm vào bát nước cho bớt hăng rồi vớt ra để ráo nước.

Cho chảo dầu nóng, phi thơm hành khô và cho thịt gà vào xào săn trên lửa lớn cho gà chín tới rồi cho ra 1 tô riêng.

Tiếp đó cho chảo nóng và cho bún khô vào xào nhanh rồi cho hành tây và cà rốt vào đảo cùng nhanh tay, nêm nếm gia vị vừa ăn. Khi cảm thấy bún đã quyện với rau thì đổ gà vào và đảo nhanh rồi cho hành lá và tắt bếp.

Cho bún khô xào gà ra đĩa, rắc chút tiêu lên rồi thưởng thức.

Một đĩa bún khô xào nóng hỏi sẽ ấm bụng cho mọi thành viên trong ngày thu se lạnh này.

Tin Tức Liên Quan

Sản Phẩm Hot Nhất

Sản Phẩm Bán Chạy