Bữa sáng cho con nhanh gọn với miến gà hạt sen

Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với món miến gà hạt sen nhanh gọn

Chuẩn bị bữa sáng cho cả nhà, đặc biệt là đỏi vị cho các bé luôn khiến chị em nội trợ đau đầu.

Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với món miến gà hạt sen nhanh gọn, thơm ngon, bổ dưỡng cho con và cho mọi thành viên gia đình nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

Miến dong Hoàng Nguyên: 100gram (Có thể chọn miến dong đậu xanh Hoàng Nguyên đều phù hợp).

Đùi gà: 1 chiếc, thêm bộ gan gà cho ngậy

Hạt sen: 50gram tươi hoặc khô.

Nước dừa tươi: 200ml

Hành lá, ngò

Gia vị, hạt nêm, hành, tỏi, sả, tiêu.

Thực hiện

Gan gà đem ngâm sữa tươi trước khi sơ chế để loại bỏ những độc tố.

Đùi gà chặt miếng vừa ăn, ướp với chút tỏi, sả, gia vị cho ngấm đậm thịt.

Hạt sen tươi thì rửa sạch và tách tim sen cho khỏi đắng. hạt khô thì phải ngâm từ 5-6 giờ để cho nở mềm.

Hành, ngò rửa sạch, thái khúc ngắn.

Tỏi, hành khô bóc vỏ thái lát và đập dập.

Miến rửa sạch, ngâm chừng 5 phút cho mềm rồi vớt ra để ráo, cắt khúc vừa ăn.

Bắc chảo dầu nóng, phi thơm hành tỏi và cho gà vào đảo đều cho ngấm gia vị và chín tái. Cho nước dừa tươi vào và nêm thêm nước cho vừa ăn. Khi sôi thì tiếp tục cho hạt sen vào để khi gà chín mềm thì hạt sen cũng bở. Lúc này cho miến vào, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Cho ra tô, rắc hành ngò lên rồi thưởng thức.

Bé sẽ có một bữa ăn thơm ngon, hấp dẫn với thành phẩm là tô miến gà hạt sen mẹ nấu.

Tin Tức Liên Quan

Sản Phẩm Hot Nhất

Sản Phẩm Bán Chạy