Nấu phở sốt vang ngon ngất ngây cho ngày se lạnh

Hãy cùng phở khô Hoàng Nguyên vào bếp với món phở sốt vang ngon ngất ngây.

Bữa sáng với phở sốt vang ngày đông sẽ thật ấm áp, đủ dưỡng chất cho mọi thành viên gia đình, cho ngày mới tràn đầy năng lượng.

Hãy cùng phở khô Hoàng Nguyên vào bếp với món phở sốt vang ngon ngất ngây.

Chuẩn bị nguyên liệu

Phở khô Hoàng Nguyên

Xương bò: 500gram

Gân bò: 300gram

Rượu vang đỏ: 100ml

Hành khô, gừng, tỏi

Hoa hồi, thảo quả, miếng quế, sá sùng khô

Hành, rau mùi

Gia vị, tiêu, bột nêm, bột bắp, ngũ vị hương, bột nghệ

Thực hiện

Xương bò rửa sạch, chần qua nước sôi, cho vào ninh khoảng 2 giờ đồng hồ.

Gừng rửa sạch, thái lái mỏng, tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

Gân bò rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. Ướp gân bò cùng chút gừng, gia vị, ngũ vị hương, bột nghệ, rượu vang, để chừng 30 phút cho ngấm.

Hành lá, rau sạch chẻ nhỏ.

Bắc chảo dầu nóng, cho gân bò vào xào sơ và đổ nước ngập gân đun.

Cho số gừng còn lại nguyên vỏ lên nướng chín cùng hành khô, quế, hoa hồi, thảo quả. Cho vào nước dùng ninh chừng 1 giờ.

Gân bò nhừ, hòa bột bắp với nước cho tan và cho vào nồi gân bò, khuấy đều cho tan và cho 50ml rượu vang vào nồi gân đun sôi là được.

Phở khô rửa sạch, luộc qua nước sôi chín mềm vớt ra rổ để ráo. Cho vào tô, cho hành, rua mùi lên trên và múc gân hầm rải lên trên, chan nước dùng đều lên và thưởng thức nóng.

Tô phở sốt vang đã hoàn thành với vị ngọt, mềm, béo ngậy hòa quện, hương thơm lan tỏa ngào ngạt cho ngày đông ấm cúng.

Tin Tức Liên Quan

Sản Phẩm Hot Nhất

Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản Phẩm Bán Chạy

Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
MIẾN DONG RONG BIỂN
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Nấu phở sốt vang ngon ngất ngây cho ngày se lạnh

Tin Tức Liên Quan

Sản Phẩm Hot Nhất

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản Phẩm Bán Chạy

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Thông Tin Liên Hệ

CƠ SỞ Hoàng Nguyên

Dịch Vụ Khách Hàng

Mạng Xã Hội