Biến tấu miến đậu xanh xào lươn chay bắt mắt

Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với biến tấu miến đậu xanh xào lươn chay bắt mắt, thơm ngon.

Ăn chay không chỉ là yêu cầu với người tu hành mà còn mang đến sức khỏe tốt cho mỗi người. Thỉnh thoảng, biến tấu một vài món ăn chay hấp dẫn cho mọi thành viên gia đình là điều nên làm.

Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với biến tấu miến đậu xanh xào lươn chay bắt mắt, thơm ngon.

Thành phẩm đạt được là một món chay đặc biệt, màu sắc hấp dẫn, hương vị khó quên.

Chuẩn bị nguyên liệu

Miến đậu xanh Hoàng Nguyên: 200gram

Cà rốt: ½ củ

Cần tàu: 40gram

Măng luộc: 100gram

Nấm đông cô khô: 2 chiếc

Nấm mèo: 2 chiếc

Hành khô, ngò rí, ớt sừng

Đường, muối tiêu, gia vị, dầu ăn, bột năng, bột ngũ vị hương, nước tương, bột ngọt.

Thực hiện

Miến rửa sạch, ngâm mềm, cắt đoạn ngắn vừa ăn.

Nấm đông cô ngâm nở, rửa sạch, luộc sơ, cắt thành sợi dài, to bản, ướp với ngũ vị hương, gia vị, tiêu.

Nấm mèo ngâm nở, rửa sách, thái sợi.

Măng, cà rốt rửa sạch, thái sợi.

Hành khô thái xéo.

Rau ngò rí cắt ngắn, ớt thái sợi.

Nấm đông cô sau khi ướp, tẩm qua bột năng, chiên ngâp dầu cho giòn và vớt ra để ráo, thành phẩm thành món lươn.

Pha nước gia vị gồm nước lọc, chút muối, đường, nước tương, bột ngọt.

Bắc chảo, phi thơm hành khô, cho miến vào xào rám mặt, nêm thêm chút nước gia vị vào trộn đều rồi cho ra đĩa.

Phi thơm hành, cho cà rốt vào xào chón, cho măng, nấm mèo, càn tàu và lươn chay vào đảo đều nhanh tay, lửa lớn và cho miến vào đào rồi tắt bếp.

Trình bày miến xào lươn chay ra đĩa, rắc thêm tiêu, ngò rí, ớt sợi lên dùng kèm nước tương tùy khẩu vị.

Tin Tức Liên Quan

Sản Phẩm Hot Nhất

Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản Phẩm Bán Chạy

Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
MIẾN DONG RONG BIỂN
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Biến tấu miến đậu xanh xào lươn chay bắt mắt

Tin Tức Liên Quan

Sản Phẩm Hot Nhất

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản Phẩm Bán Chạy

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Thông Tin Liên Hệ

CƠ SỞ Hoàng Nguyên

Dịch Vụ Khách Hàng

Mạng Xã Hội