Miến xào kim chi chuẩn vị Hàn Quốc

Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với món miến xào kim chi chuẩn vị Hàn Quốc.

Miến xào kim chi chuẩn vị Hàn Quốc là món dễ làm, dễ ăn. Từng sợi miến dai giòn kết hợp vị chua chua ngọt ngọt của kim chi và vị thơm của tôm thịt sẽ khiến người thưởng thức ăn hoài không ngán.

Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với món miến xào kim chi chuẩn vị Hàn Quốc.

Chuẩn bị nguyên liệu

Miến dong Hoàng Nguyên: 300gram

Thịt ba chỉ hoặc thịt mông: 100gram

Tôm tươi: 100gram

Kim chi: 100gram

Cà rố: 1 củ

Cần tàu: 100gram

Nấm hương khô (nấm đông cô): 4-5 tai

Tỏi, hạt tiêu, hạt nêm, bột ngọt, xì dầu

Thực hiện

Miến rửa sạch, chần qua nước sôi nhanh để không bị nát.

Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch, thái sợi

Kim chi thái miếng vuông vừa ăn

Thịt ba chỉ luộc chỉ, thái miếng nhỏ vừa ăn, có thể thái mỏng hoặc thái sợi chì dài

Tôm bóc vỏ băm nhỏ.

Nấm rửa sạch, ngâm nở rồi thái nhỏ

Cần tàu thái nhuyễn

Bắc chảo dầu nóng, cho tôm vào xào sơ

Tiếp tục để chảo nóng, phi thơm tỏi, cho thịt, tôm, cà rốt, kim chi vào xào đều, nêm nếm hạt nêm, bột ngọt, tiêu, xì dầu vừa ăn. Cho miến vào xào cùng, đảo đều tay, nêm lại gia vị và cho cần tàu vào trộn đều rồi tắt bếp.

Dọn ra đĩa, trang trí đẹp mắt rồi thưởng thức

Tin Tức Liên Quan

Sản Phẩm Hot Nhất

Sản Phẩm Bán Chạy